焗烤花椰菜
烤花椰菜是一道相当简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 40 分钟内准备好。用大花椰菜制成,。黄油, 。面粉,约3/4 pt。水和鸡蛋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将花椰菜分成小枝。
用盐水浸泡一会儿,然后冲洗干净。
用微咸的水煮沸。
用黄油、面粉和牛奶制作白酱,加入足够的花椰菜水,制成柔软光滑的面团。
稍微冷却后,将蛋黄一颗一颗地搅拌。
最后,拌入已加入玉米粉的打发蛋白。
调味并在耐热盘的底部铺上焗烤混合物。
加入花椰菜,倒在剩余的焗烤混合物上。
350°烘烤约1小时,用织针测试。
与冷或融化的黄油一起食用。
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