Blumenkohl-Kartoffelsalat (Low Carb)

Blumenkohl-Kartoffelsalat (Low Carb)

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Blumenkohl-Kartoffelsalat (Low Carb) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) Beutel gefrorenem Blumenkohl, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 5 hartgekochte Eier, 3/4 bis 1 c. Mayonnaise (am besten fettarm) und 3 EL. Mit zubereitetem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Blumenkohl mit Zwiebeln 3 bis 5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen (bis er durchgeheizt ist).

Abtropfen lassen und abkühlen lassen.

Blumenkohl hacken.

Gehackte Eier und andere Zutaten hinzufügen.

Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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