Salade de chou-fleur
La salade de chou-fleur est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fait avec de la laitue hachée, du chou-fleur haché, . petits pois surgelés, décongelés (ne pas cuire !), . mélange de vinaigrette italienne sèche et pt. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Placer la laitue, le chou-fleur et les petits pois en couches dans un grand saladier.
Mélanger le mélange de vinaigrette et la mayonnaise.
Faites un trou au centre de la salade et versez ce mélange.
Couvrir le trou avec de la laitue.
Sur la salade, déposer le bacon émietté et le parmesan.
Couvrir hermétiquement et réfrigérer 24 heures.
Remuer juste avant de servir.
Remuez juste assez pour manger, ça ne dure pas longtemps une fois mélangé.
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