Name: Cerra Chili
Ingredients: 2 lb. Hackfleisch; 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt; 1 qt. Wasser; 1 (16 oz.) can Tomaten; 1 1/2 tsp. Essig; 1 tsp. Worcestershire; 1 tbsp. Chilipulver; 2 tsp. gemahlener Kreuzkümmel; 1 1/2 tsp. gemahlener Piment; 1 1/2 tsp. Salz; 1 tsp. Cayennepfeffer; 1 tsp. gemahlener Zimt; 1/2 tsp. Knoblauchpulver; 2 Lorbeerblätter; gekochter Reis; 1 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse; 1 c. gehackte Zwiebel (optional); 1 (16 oz.) can Kidneybohnen, erhitzt (optional)

Cerra Chili

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Cerra Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 1 qt. Wasser, 1 (16 oz.) Dose Tomaten und 1 1/2 TL. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hackfleisch, Zwiebeln und Wasser in einem Topf vermengen. Die Zutaten köcheln lassen, bis das Rindfleisch braun wird.

Fügen Sie die Tomaten und ihren Saft zusammen mit Essig, Worcestershire, Chilipulver, Kreuzkümmel, Piment, Salz, Cayennepfeffer, Zimt, Knoblauchpulver und Lorbeerblättern hinzu.

Abdecken und 3 Stunden köcheln lassen.

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