Champon (sopa de macarrão japonesa)
Champon (sopa de macarrão japonesa) é um jantar moderadamente fácil. Feita com azeite, 1 cebola média cortada em pedaços grandes, 2 cenouras pequenas em rodelas finas, 1 talo de aipo em rodelas finas e 1/2 pimentão picado grosseiramente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Comece a ferver a água em uma panela grande.
Em wok ou frigideira de ferro, coloque óleo suficiente para cobrir. Aqueça para refogar. Adicione os legumes, individualmente, exceto os cogumelos. Quando começarem a murchar, polvilhe com molho teriyaki. Cubra, mas mexa sempre.
Adicione o Ramen e os pacotes de sabores à água fervente e ferva por 6 a 8 minutos. Quando terminar, desligue e deixe descansar na água.
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