Auf Holzkohle gegrillte Schweinelende (Filet)

Auf Holzkohle gegrillte Schweinelende (Filet)

⏱️ Fertig in 1h 4m 🥄 Vorbereitung 8 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Auf Holzkohle gegrillte Schweinelende (Filet) – ein köstliches Rezept mit 4 Zutaten.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schweinefilets trocken tupfen.

Senf und Marmelade, Marmelade oder Gelee verrühren.

Die Lendenstücke mit der Senf-Marmelade-Mischung bestreichen.

Wenn das Schweinefleisch in zwei Abschnitte unterteilt ist, mit einer Schnur zusammenbinden.

Auf den Grill stellen und garen.

Beim Kochen salzen und pfeffern.

In 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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