شوربة جبنة الشيدر
حساء جبنة الشيدر هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 لتر. بصل مقطع إلى شرائح رفيعة 1 ج. كرفس مفروم، 1/4 ج. سمن، 1/4 ج. دقيق و 3/4 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى البصل والكرفس في السمن لمدة 3 دقائق.
يُضاف الدقيق والخردل وصلصة رسيستيرشاير.
اطبخي حتى تتغطى الخضار ويصبح الخليط شمبانياً.
يُضاف المرق والجزر والبطاطس.
يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار.
أضف الحليب. الحرارة ولكن لا تغلي.
ضجة في الجبن حتى تذوب.
أضف الفلفل والملح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً