Muffins au Cheddar
Les muffins au cheddar sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine tout usage, 1/2 c. fromage cheddar râpé, 1/4 c. sucre, 2 c. levure chimique et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Beurrer ou vaporiser un moule à muffins.
Mélanger la farine, le fromage, le sucre, la levure chimique, le sel et le poivre.
Faites un puits au centre.
Dans un petit bol, mélanger le lait d'œuf et l'huile.
Ajouter le mélange d'œufs au mélange de farine.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
La pâte doit être grumeleuse. Incorporer le bacon émietté.
Remplissez les moules à muffins préparés.
Cuire au four à 400° pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer de la poêle.
Servir chaud.
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