Mini-quiche au fromage et aux piments verts
La mini quiche au fromage et aux piments verts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 4 oz. boîtes de piments verts, 1 lb de fromage blanc (toute sorte), râpé, 1 lb de cheddar fort, râpé, 6 œufs et 1 5 1/2 oz. boîte de lait évaporé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le four à 350°.
Graisser avec de la margarine ou du beurre un moule de 9 x 13 pouces.
Placer les piments au fond du moule.
Superposez un fromage, puis superposez un autre fromage.
Battez légèrement les œufs.
Ajouter le lait et la sauce tabasco.
Verser sur le fromage.
Cuire au four 35 à 40 minutes.
Couper en carrés pendant qu'il est chaud.
Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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