Poisson Pané Au Fromage
Le poisson pané au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 à 4 c. craquelins au fromage, 2 c. persil, 1 cuillère à soupe. des flocons d'oignon, du sel et du poivre (facultatif) et 2 à 3 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre les œufs dans un bol séparé.
Prenez les 4 premiers ingrédients et placez-les sur un plan de travail recouvert de papier ciré.
Prenez un rouleau à pâtisserie et roulez les ingrédients en un mélange semblable à des miettes.
Couvrir tous les morceaux de poisson du mélange d'œufs, puis recouvrir le poisson du mélange de chapelure pour créer un goût de pâte.
Cuire le poisson dans une poêle d'huile pendant 6 minutes. Pour 3 à 4 personnes.
Très savoureux !
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