Casserole de brunch au fromage
La cocotte de brunch au fromage est un dîner moyennement facile. Composé de 6 tranches de bacon, 3/4 c. fromage cheddar râpé, 5 œufs, 1/2 c. moutarde préparée et 2 1/2 c. croûtons au fromage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un plat allant au four de 8 x 8 x 2 pouces, placer le bacon entre les couches de papier absorbant.
Cuire à pleine puissance pendant 4 1/2 minutes.
Émietter le bacon et réserver.
Placer les croûtons dans le même plat allant au four.
Saupoudrer de fromages Cheddar et Monterey Jack.
Dans un grand bol, battre les œufs.
Ajouter le lait, la moutarde, la poudre d'oignon et le poivre et verser sur les croûtons et le fromage.
Cuire à 50% de puissance pendant 8 minutes.
Saupoudrer de bacon. Cuire à 50% de puissance pendant 12 minutes.
Laisser reposer 5 à 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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