Käsekuchen-Törtchen
Käsekuchen-Törtchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 (8 Unzen) Frischkäse, zimmerwarm, 3 Eiern, 1 1/2 EL. Zitronensaft, 1 1/4 c. Mit Zucker und Vanillewaffeln (Nabisco) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eier nacheinander zum Frischkäse geben.
Zitronensaft, Zucker und Vanille hinzufügen; glatt rühren.
Legen Sie Papierförmchen in Muffinformen.
In jedes Förmchen eine Vanillewaffel legen.
Füllen Sie jede 2/3 Tasse mit Frischkäsemischung.
Bei 350° 15 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Abkühlen lassen und mit der Kuchenfüllung belegen.
Kann mit Belag eingefroren werden. Etwa 15 Minuten Auftauzeit einplanen.
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