Casserole de fromage

Coupez les tranches de pain en 4 carrés.

Placer hermétiquement 1/3 du pain au fond d'une cocotte graissée de 2 litres.

Saupoudrer de sel et de poivre, 1/3 d'oignon et 1/3 de fromage.

Appuyez, répétez les instructions deux fois.

Battre les œufs, ajouter la moutarde, la sauce Worcestershire et le lait.

Bien mélanger.

Verser sur le contenu de la cocotte, couvrir et réfrigérer toute la nuit.

Sortir du réfrigérateur 2 heures avant de servir et arroser de beurre fondu.

Une heure avant de servir, cuire au four préchauffé à 325° pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit ferme.

(Si vous doublez cette recette, utilisez seulement 5 tasses de lait.) Pour 8 personnes.