Enchiladas au poulet et au fromage

Chauffer le four à 350°.

Cuire l'oignon dans la margarine dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Incorporer le poulet, 1/4 tasse de sauce picante, le fromage à la crème et le cumin.

Incorporer une tasse de fromage jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Placer le mélange dans les tortillas de farine, rouler et plier les extrémités.

Placer dans un plat allant au four, garnir du reste du fromage et de la salsa.

Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.