Enchiladas au fromage
Les enchiladas au fromage sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 tortillas de maïs, 1 c. sauce picante en bouteille, 2 c. fromage cottage faible en gras (1%), 1 c. fromage cheddar réduit en gras râpé (4 oz) et 1/2 c. d'oignon vert tranché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préchauffer le four à 350°.
Vaporiser de Pam un plat allant au four de 6 x 10 pouces. Empilez les tortillas et enveloppez-les bien dans du papier d'aluminium.
Chauffer pendant 10 minutes.
Pendant que les tortillas chauffent, étalez 1/3 tasse de picante au fond du moule.
Mélanger le fromage cottage, 3/4 tasse de fromage cheddar et le reste des ingrédients.
Bien mélanger.
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