Käsepudding (traditionelles Thanksgiving-Hollingsworth-Gericht)
Käsepudding (traditionelles Thanksgiving-Hollingsworth-Gericht) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 bis 1 Pfund Cheddar-Käse, 1/4 Pfund Crackern, 4 Eiern, 1 qt. Mit Milch, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Quadratische Form einfetten.
Mit Crackern auslegen.
Eine Schicht Käse hinzufügen, weiter schichten und mit Crackern abschließen.
Ei, Milch, Salz und Pfeffer verrühren. Über Cracker/Käse gießen.
Stellen Sie 30 Minuten ein.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen, bis die Masse fest ist.
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