Pouding au fromage (plat traditionnel Hollingsworth de Thanksgiving)
Le pudding au fromage (plat traditionnel Hollingsworth de Thanksgiving) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 à 1 lb de fromage cheddar, 1/4 lb de craquelins, 4 œufs, 1 pinte. lait et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Beurrer un moule carré.
Tapisser de craquelins.
Ajoutez une couche de fromage, continuez à superposer, en terminant par des craquelins sur le dessus.
Mélanger l'œuf, le lait, le sel et le poivre. Verser sur des craquelins/fromage.
Réglez 30 minutes.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes jusqu'à consistance ferme.
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