Rouleau de fromage

Laissez le fromage à la crème ramollir à température ambiante.

Râper le fromage Cheddar et mélanger avec le fromage à la crème.

Ajouter la poudre d'oignon et la poudre d'ail; mélanger avec les mains jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajouter les noix hachées. Façonner en rouleaux d'environ six pouces de long; saupoudrer de poivre de Cayenne sur les petits pains.

Rouler dans du papier ciré et conserver au réfrigérateur quelques heures avant de servir.