Soupe Au Fromage
La soupe au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivron haché, 1/2 c. carotte hachée, 1 bâton de margarine et 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une poêle de 4 litres, cuire les légumes dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer la farine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer lentement le bouillon de poulet, une boîte à la fois.
Remuer et cuire à feu moyen jusqu'à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes en remuant de temps en temps.
Hachez Velveeta.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez du poivre.
Servir avec du pain croustillant chaud.
🍷 Accords Parfaits
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