Bollos de hamburguesa con queso
Los bollos de hamburguesa con queso son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (1/4 oz.) levadura seca activa, 1/2 c. agua tibia (115~), 1/2 c. leche tibia (115~), 1/4 c. azúcar y 1/4 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En un tazón, disuelva la levadura en agua tibia.
Agrega los siguientes 5 ingredientes y 2 tazas de harina; batir hasta que quede suave.
Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.
Voltéelo sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave, aproximadamente de 4 a 6 minutos.
Colocar en un recipiente engrasado.
Tapar y dejar crecer en un lugar cálido hasta que doble.
En una sartén, cocina la carne y la cebolla hasta que estén cocidas; drenar.
Agregue la salsa de tomate.
Golpee la masa; dividir en 16 pedazos.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa formando un círculo de 5 pulgadas.
Cubra cada círculo con dos trozos de queso y 3 cucharadas de la mezcla de carne.
Lleve la masa sobre el relleno al centro.
Pellizca los bordes para sellar.
Coloque la costura hacia abajo sobre una bandeja para hornear engrasada.
Tapar y dejar crecer hasta que doble.
Hornee a 400° durante 8 a 12 minutos o hasta que estén dorados.
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