Pastel de hamburguesa con queso
El pastel de hamburguesa con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 1/2 taza. cebolla picada, 1 1/2 c. leche, 3/4 c. mezcla para hornear y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calienta el horno a 400°.
Molde para pastel engrasado, 10 x 1 1/2 pulgadas.
Cocine y revuelva la carne y la cebolla a fuego medio hasta que la carne esté dorada; drenar.
Unte en un molde para pastel.
Batir la leche, la mezcla para hornear, los huevos, la sal y la pimienta hasta que quede suave.
Vierta sobre la carne molida. Hornea 25 minutos. Cubra con los tomates; espolvorear con queso.
Hornee otros 5 a 8 minutos. Dejar enfriar 5 minutos.
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