Gâteau au fromage
Le cheesecake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. chapelure de biscuits Graham, 1/2 c. (1 bâton) de beurre fondu, 1 c. sucre, 2 lb de fromage à la crème et 2 gros œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 450°.
Dans un bol, mélanger la chapelure de biscuits Graham, le beurre et 2 cuillères à soupe de sucre ; bien mélanger.
Presser au fond d'un moule à charnière.
Mettre au congélateur pendant la préparation de la garniture.
Dans le bol du batteur, battre le fromage à la crème et le reste du sucre jusqu'à consistance lisse et légère.
Incorporer les œufs, la vanille et la fécule de maïs jusqu'à homogénéité. Incorporer la crème sure.
Verser dans la croûte.
Cuire au four 10 minutes.
Baisser la température à 200°, enfourner 45 minutes.
Éteignez le four.
Laisser refroidir 3 heures ou toute la nuit.
Garnir de la garniture préférée.
🍷 Accords Parfaits
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