Gâteau au fromage

Gâteau au fromage

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Le cheesecake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. margarine fondue, 1 1/4 c. chapelure de biscuits Graham, 1/4 c. sucre, 2 (8 oz) paquet. fromage à la crème ordinaire, ramolli à température ambiante et 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 300°.

Mélanger la margarine, la chapelure et le sucre. Appuyer fermement au fond d'un moule à charnière de 9 pouces.

Dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse.

Incorporer progressivement le lait concentré sucré jusqu'à consistance lisse.

Ajoutez les œufs un à un en battant environ 2 minutes entre chaque œuf.

Ajouter le jus de citron et le zeste râpé.

Bien mélanger.

Verser dans le moule préparé.

Cuire au four de 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme lorsqu'on le touche légèrement.

Cool. Froideur.

Retirer le côté du moule.

Garnir de fruits frais ou servir nature.

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