Käsekuchenkuchen
Cheesecake Pie ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oz. leichter Frischkäse (Neufchatel), weich, 1 1/2 c. fettfreier Natur- oder Vanillejoghurt, 1/2 c. Magermilch, 1 (4 Portionen) Pkg. Mit Vanille-Instant-Pudding und Kuchenfüllung und einer 20 cm großen vorbereiteten Schokoladenwaffel-Krümelkuchenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Frischkäse in einer kleinen Schüssel bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis er leicht und locker ist.
Joghurt und Milch bei niedriger Geschwindigkeit unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Pudding und Kuchenfüllung (trocken) hinzufügen.
Bei mittlerer Geschwindigkeit 1 bis 2 Minuten lang schlagen, bis sich die Mischung leicht anhäuft.
Im Tortenboden verteilen.
Mindestens 4 Stunden oder bis es fest ist im Kühlschrank lagern.
Nach Belieben mit Obst oder Obstkuchenfüllung belegen.
Ergibt 6 Portionen.
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