Muffins au fromage et au bacon
Les muffins au fromage et au bacon sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 1/4 c. sucre, 1/2 c. sel assaisonné, 2 c. de levure chimique et 1 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 400°.
Tapisser en papier 12 moules à muffins.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure chimique, les flocons d'avoine et les morceaux de bacon.
Mélanger l'œuf, le lait, l'huile et le fromage.
Ajouter au mélange de farine.
Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Remplissez les moules à muffins aux 2/3 et faites cuire au four 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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