Enchiladas au poulet et au fromage
Les enchiladas au poulet et au fromage sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 pot (12 oz) de salsa en morceaux, 2 c. fromage velveeta en cubes (8 oz), 3 c. du poulet cuit haché et 4 à 6 tortillas de farine (8 pouces), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une casserole moyenne, mélanger la salsa et le fromage.
Cuire, en remuant de temps en temps, à feu moyen jusqu'à ce que le fromage fonde.
Réserver 1 1/4 tasse de sauce.
Incorporer le poulet au reste de la sauce.
Versez un peu du mélange de poulet au centre de chaque tortilla.
Placer les tortillas farcies, jointure vers le bas, dans un plat allant au four graissé.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four à 375° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
🍷 Accords Parfaits
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