Torta De Frango Com Queijo

Name: Torta De Frango Com Queijo
Yield: 8
Ingredients: 1 1/2 cups caldo de galinha; 1 cup carne de frango cozida e desfiada; 3/4 cup ervilhas verdes; 1/3 cup aipo picado; 1/3 cup cenouras em cubos; 1 1/2 cups queijo cheddar ralado; 2 tablespoons amido de milho; 1/4 cup leite; 1 receita de massa para uma torta de crosta dupla de 9 polegadas

👥 8 porções 👁️ 40 visualizações

Adoro queijo, então experimentei e descobri que esta é a melhor torta de carne que já comi! Esta torta aproveita bem as sobras de frango ou peru. Normalmente atende cerca de 6 pessoas.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Torta #Jantar

📊 Resumo

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 1/2 cups caldo de galinha

1 cup carne de frango cozida e desfiada

3/4 cup ervilhas verdes

1/3 cup aipo picado

1/3 cup cenouras em cubos

1 1/2 cups queijo cheddar ralado

2 tablespoons amido de milho

1/4 cup leite

1 receita de massa para uma torta de crosta dupla de 9 polegadas

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 370

% Valor Diário*

Gordura total 22.9g 29%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 579mg 25%

Carboidratos totais 25.8g 9%

Fibra alimentar 2.6g 9%

Açúcares totais 1.1g

Proteína 14.7g 29%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela média misture o caldo, o frango, as ervilhas, o aipo e a cenoura.

Deixe ferver.

Misture o amido de milho com o leite e misture ao caldo.

Cozinhe mexendo sempre por 5 minutos.

Retire do fogo e deixe esfriar por 1 hora.

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (175 graus C).

Misture o queijo na mistura de recheio e despeje em uma crosta de torta de 23 centímetros.

Cubra com a segunda crosta, sele as bordas e faça fendas na crosta superior.

Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 35 a 40 minutos ou até que a crosta superior esteja dourada.