Chaudrée de jambon et de pommes de terre au fromage
La chaudrée de jambon et de pommes de terre au fromage est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 42 minutes environ. Fabriqué avec c. eau, c. céleri, tranché finement, . sel, c. beurre et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une cocotte, porter l'eau à ébullition.
Ajoutez du sel et du poivre. Ajoutez des légumes.
Couvrir et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Incorporer la farine. Incorporer progressivement le lait.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bout.
Faire bouillir pendant 1 minute.
Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Incorporer lentement le mélange de fromage aux légumes.
Ajouter le jambon et bien mélanger.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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