Patatas Al Horno Con Queso
El horneado de patatas con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla picada, 7 u 8 papas medianas, 1/4 c. mantequilla derretida, 8 oz. crema agria y 1 lata de crema de pollo (sin diluir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Pele las patatas y córtelas en tiras de 1/4 de pulgada.
Cubrir con agua y cocinar hasta que estén tiernos y crujientes.
Escurrir y reservar.
Combine 1/4 taza de mantequilla, crema agria, sopa, cebolla, sal, pimienta y champiñones en un tazón grande.
Agrega las patatas y el queso.
Vierta en un plato Pyrex alargado engrasado.
Mezcla 3 cucharadas de mantequilla y el relleno.
Espolvorea encima.
Hornee durante 30 minutos a 350° hasta que burbujee.
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