Soupe de pommes de terre au fromage

Soupe de pommes de terre au fromage

⏱️ Prêt en 1h 28m 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 10 vues

La soupe aux pommes de terre et au fromage est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec c. pommes de terre, c. carottes, c. eau, . persil et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes; trancher le céleri et les carottes.

Hachez l'oignon et mettez le tout dans une marmite.

Ajouter l'eau, le persil, le bouillon, le sel et le poivre.

Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 30 minutes.

Mélangez le lait et la farine.

Ajouter à la casserole et cuire jusqu'à épaississement.

Coupez le fromage en cubes et ajoutez-le au mélange de soupe.

Cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.

🍷 Accords Parfaits

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