Rotini au fromage
Le Cheesy Rotini est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 (1 lb) paquet. rotini (non cuits), 1 lb de bœuf haché, 1 petit poivron haché, 1/2 oignon moyen ou petit, haché et 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates entières, égouttées et brisées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les rotinis et égoutter.
Cuire le bœuf, 1/8 cuillère à café de poivre et l'oignon pendant 5 à 7 minutes, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Vidange.
Ajouter les tomates, le bouillon, la sauce Worcestershire et le poivre; laisser mijoter 5 minutes.
Incorporer le lait, le fromage Ricotta, 1 tasse de fromage Cheddar et les rotini.
Verser dans un plat allant au four de 2 1/2 litres, garnir du reste du fromage cheddar.
Cuire à couvert au four à 350° pendant 30 minutes.
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