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Cazuela De Fideos Con Atún Y Queso
Este era uno de los favoritos en mi casa mientras crecía y ahora también es el favorito de mi familia. Doblo la receta estos días para mi marido y mis tres hijos. Para cambiar de ritmo, agrego chiles verdes picados enlatados y 1/8 de cucharadita de cayena, uso conchas o espirales de pasta, o cubro la cazuela con queso americano o cheddar en rodajas en lugar de pan rallado.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Pon a hervir una olla grande con agua con sal; Coloque los fideos en agua y déjelos hervir nuevamente.
Cocine hasta que esté al dente; escurrir bien.
Mientras se cocinan los fideos, saltee en una cacerola mediana el aceite vegetal, la cebolla, los pimientos verdes y rojos.
Saltee hasta que estén tiernos.
Vierta la sopa, el atún, la leche, la sal y la pimienta negra en la cacerola.
Mezclar bien a fuego medio-bajo.
Incorpora los fideos a la cacerola.
Vierta toda la mezcla en una cacerola de 2 cuartos.
Espolvorea pan rallado sobre la mezcla.
Hornee de 20 a 30 minutos o hasta que la parte superior esté crujiente y dorada.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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