शेफ जॉन की मैला जोस
एक महान 'स्लॉपी जो' का रहस्य इसकी गाढ़ी, समृद्ध, लगभग सूखी स्थिरता है, जो इसे बिना कांटे के दो-मुंह से खाने की अनुमति देती है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक ठंडी कड़ाही में पिसा हुआ बीफ और प्याज मिलाएं, कड़ाही को स्टोव बर्नर पर रखें, और आंच को मध्यम कर दें; तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि बीफ कुरकुरा और भूरा न हो जाए।
बीफ़ मिश्रण में लहसुन और शिमला मिर्च मिलाएँ; सब्जियों के नरम होने तक पकाते और हिलाते रहें, 2 से 3 मिनट और।
1 कप पानी डालें.
केचप, ब्राउन शुगर, डिजॉन मस्टर्ड, वॉर्सेस्टरशायर, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
1 कप पानी और डालें.
उबाल आने दें.
आंच धीमी कर दें और मिश्रण के बहुत गाढ़ा होने तक, 30 से 45 मिनट तक पकाएं।
नमक और काली मिर्च आवश्यकतानुसार समायोजित करें।
लाल मिर्च के साथ सीज़न करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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