Glace Cerise Bourgogne
La glace cerise-bourgogne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 œufs, 2 c. sucre, 1 boîte de lait concentré sucré, 1 pinte. moitié-moitié et 1 grande boîte de cerises noires dénoyautées et sucrées, égouttées (conserver le jus), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une casserole, dissoudre la gelée dans 1/2 tasse d'eau bouillante et le jus des cerises.
Faites refroidir légèrement.
Dans un bol à mélanger, bien battre les œufs.
Ajouter le sucre; bien battre.
Incorporer la moitié-moitié.
Couper les cerises en quatre et les ajouter au mélange; incorporer en dernier le mélange de vanille et de gelée.
Verser dans le bac du congélateur.
Ajouter le lait jusqu'à environ 3/4 plein.
Un congélateur électrique met environ 15 minutes à congeler.
🍷 Accords Parfaits
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