Biscuits à la poêle aux dattes et aux cerises
Les biscuits à la poêle aux dattes et aux cerises sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, c. cassonade, bien tassée, (8 oz) pqt. dattes hachées, œuf et c. céréales de riz croustillantes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une poêle en téflon de 10 pouces, faire fondre le beurre à feu moyen. Incorporer le sucre et les dattes; retirer du feu.
Incorporer l'œuf.
Remettre sur le feu et poursuivre la cuisson à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ébullition complète (4 à 6 minutes). Faire bouillir en remuant constamment pendant 1 minute; retirer du feu.
Incorporer les céréales de riz, 1 tasse de noix de coco en flocons, les cerises et la vanille jusqu'à ce qu'elles soient humidifiées.
Laissez reposer 10 minutes.
Façonner des cuillères à café arrondies de pâte en boules de 1 pouce.
Rouler chaque boule dans les 2 1/2 tasses de noix de coco en flocons restantes.
Donne environ 5 douzaines.
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