Tarte aux cerises
Cherry Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre moins 3 cuillères à soupe, 3 cuillères à soupe. fécule de maïs, 2 boîtes de cerises rouges acidulées, égouttées (en réservant le jus), 1/4 c. colorant alimentaire rouge (facultatif) et 1/4 c. extrait d'amande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une casserole, mélanger la moitié du sucre, 3/4 tasse du jus de cerise et toute la fécule de maïs ; bien mélanger et cuire à feu moyen jusqu'à consistance épaisse et bouillonnante.
Retirer du feu et ajouter le reste des ingrédients.
Remuer délicatement pour combiner et verser dans la croûte inférieure.
Humidifiez le bord de la croûte et ajoutez la croûte supérieure.
Découpez des fentes pour permettre à la vapeur de s'échapper.
Cuire au four de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture commence à bouillonner.
Si nécessaire, couvrez le bord de la croûte au cours des 15 à 20 dernières minutes pour éviter qu'elle ne brunisse trop.
🍷 Accords Parfaits
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