Tarte aux échecs
Chess Pie est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sucre blanc, 1/2 c. + 1 cuillère à soupe. farine, 2 1/2 c. lait sucré, 1/2 c. du beurre ou de la margarine (1 bâton) et 2 jaunes d'œufs (3 si petits œufs), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le sucre et la farine ensemble.
Ajoutez un peu de lait, puis ajoutez les jaunes d'œufs.
Mettez le reste du lait et le beurre dans une casserole et faites chauffer sur le feu jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Ajoutez ensuite le mélange de lait chauffé au mélange de farine et de sucre.
Battre avec un mixeur.
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