Brownies moelleux au caramel

Brownies moelleux au caramel

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Les brownies moelleux au caramel sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, légèrement tassée, 1 c. farine tout usage, 1 c. noix de pécan, hachées, 1/2 c. du shortening ou 1 bâton de margarine et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350°.

Graisser le fond et les côtés d'un moule 9 x 13 avec de la margarine ou du Crisco.

Mesurez tous les ingrédients dans un grand bol.

Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé à vitesse moyenne du mélangeur.

Répartir uniformément dans le moule et cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Placer le plat de cuisson au centre du four.

La pâte va monter en peu de temps, puis elle va retomber.

Testez avec un cure-dent la cuisson (pas trop sec).

Retirer du four et laisser refroidir partiellement.

Pendant qu'il est encore chaud, découpez 24 carrés et posez-les sur du papier ciré.

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