Гамбо с курицей и копченой колбасой Андуй
Гамбо с курицей и копченой колбасой Andouille — впечатляющий ужин. Готовится из 1 нарезанной курицы (весом от 2 до 3 фунтов), соли, чесночного порошка, молотого красного перца (кайенского перца) и 1 ст. мелко нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Удалите из курицы лишний жир.
Натрите солью, чесночным порошком и красным перцем.
Дать постоять 30 минут.
Смешайте лук, сладкий перец и сельдерей в средней миске; отложить.
Смешайте муку, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки чесночного порошка и 1/2 чайной ложки красного перца в бумаге или полиэтиленовом пакете.
Добавьте кусочки курицы и встряхивайте, пока курица не будет покрыта ими.
Оставьте 1/2 стакана муки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий