Pollo y Espárragos

Cortar el pollo en trozos pequeños

Derrita la mantequilla en una sartén, agregue una pizca de ajo en polvo, sal y pimienta y saltee el pollo hasta que esté dorado; dejar de lado

Enjuague bien los espárragos y retire el extremo del tallo. (Dóblelo; se romperá en el punto que ya no es leñoso). Córtelo en trozos pequeños.

Colóquelo uniformemente en el fondo de la cacerola.

Espolvorea con sal, pimienta y 1 cucharadita de jugo de limón.

Cubrir con el pollo cocido.