Mélange de poulet et d'asperges
Le mélange de poulet et d'asperges est un dîner facile. Fabriqué avec 6 poitrines de poulet entières (désossées), assaisonnements pour poulet, 1 lb d'asperges fraîches, 3 c. de margarine et 1 grande boîte de soupe à la crème de champignons Campbell's, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 375°.
Piler les poitrines de poulet; ajouter les assaisonnements au goût.
Coupez le bas des asperges en les laissant environ 6 pouces de long (partie la plus tendre).
Posez les poitrines à plat, puis placez 3 ou 4 pointes côte à côte au centre de chaque poitrine.
Étalez 1/2 cuillère à soupe de margarine sur les pointes de chaque poitrine.
Pliez le poulet comme une veste (chevauchement).
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