Hühnchen-Keks-Auflauf
Hühnchen-Keks-Auflauf ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Speck, knusprig gebraten und zerbröselt, ca. gewürfeltes, gekochtes Hühnchen, (10 Unzen) Pkg. gefrorenes gemischtes Gemüse, gekocht und abgetropft, c. gehackte Tomate und c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer gefetteten 8 x 12 Zoll großen Backform Speck, Hühnchen, Gemüse, Tomaten und 2/3 Tasse geriebenen Käse vermischen.
Suppe und Milch verrühren; Über die Zutaten in die Pfanne gießen und umrühren.
Abdecken und 15 Minuten bei 400° backen.
Aus dem Ofen nehmen und die Temperatur auf 350° reduzieren.
Bisquick, Milch und 1/2 Dose Zwiebeln vermischen.
Löffelweise darauf verteilen, so dass Kekse darauf entstehen.
Ohne Deckel 15 bis 20 Minuten backen, bis es braun ist.
Mit Käse belegen; backen, bis es geschmolzen ist.
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