Casserole de poulet et brocoli
La cocotte de poulet et de brocoli est un dîner moyennement facile. Composé de poulet, brocoli (frais ou surgelé), 1 céleri, 1 oignon et 1 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire bouillir le poulet avec des morceaux de céleri et d'oignon.
Cuire le brocoli. Préparez une sauce blanche de base avec du lait et du bouillon de poulet.
Laisser refroidir et ajouter la mayonnaise, le jus de citron, la poudre de curry et le xérès.
En commençant par la sauce blanche, déposez-la dans une cocotte.
Saupoudrer de chapelure et de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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