Sauté de poulet et brocoli
Le sauté de poulet et de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de lanières de poitrine de poulet, 1 1/2 c. bouillon de poulet, 4 c. crudités mélangées (lanières de poivron rouge, fleurons de brocoli et châtaignes d'eau), 2 c. huile végétale et 2 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une grande poêle, faire sauter le poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter le brocoli, le poivre et les châtaignes d'eau.
Faire sauter jusqu'à tendreté.
Mélanger le bouillon, la sauce soja, l'ail, le gingembre, la fécule de maïs et le sucre et ajouter dans la poêle.
Porter à ébullition une minute ou au goût.
Servir sur du riz ou des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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