Salsa au poulet et au maïs et à l'ananas
La salsa au poulet et au maïs et à l'ananas est un dîner moyennement facile. Composée de 6 poitrines de poulet moyennes, sans peau et désossées, 1 boîte de maïs à grains entiers, égouttés, 1 tasse (8 oz) d'ananas écrasé dans son jus, égoutté, 1/2 tasse de poivrons verts ou rouges hachés et 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Assaisonner le poulet avec du poivre.
Chauffer 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'aucune rose n'apparaisse, en retournant une fois.
Mélanger le maïs, l'ananas, les poivrons doux, la coriandre et le jalapeño dans un bol moyen.
Servir avec du poulet.
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