चिकन और पकौड़ी
चिकन और पकौड़ी एक मामूली आसान डिनर है। 3 पौंड चिकन, 2 1/2 क्विंटल के साथ बनाया गया। पानी, 1 सी. दूध, 1 सी. चिकन शोरबा और 1 अंडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन को 2 1/2 क्वार्ट पानी में उबालें।
कई घंटों तक उबालें। 2 क्वार्ट शोरबा होना चाहिए; त्वचा और हड्डियाँ हटा दें और मांस सुरक्षित रखें।
आटे में दूध, 1 कप ठंडा शोरबा, अंडा, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
आटे में मिलाएँ और तब तक मिलाएँ जब तक वह बेलने लायक सख्त न हो जाए। आटे को आटे की सतह पर काफी पतला बेल लें।
1-इंच स्ट्रिप्स में काटें और बर्तन में बचे हुए उबलते शोरबा में एक-एक करके डालें।
ढककर पकाएं (हिलाएं नहीं) जब तक पकौड़े नरम होकर पक न जाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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