Poulet et raviolis
Chicken And Dumplings est un dîner moyennement facile. Composé de 2 poitrines de poulet (avec ou sans os), 8 c. d'eau, 2 cubes de bouillon de poulet, du sel de Lawry ou autre sel de saison et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Porter l'eau et les poitrines de poulet à ébullition, couvrir, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à tendreté... environ 30 à 45 minutes.
Retirez le poulet du bouillon, laissez-le refroidir et coupez-le en petits morceaux.
(Je fais cela le matin et je réfrigère le bouillon jusqu'à l'heure du dîner.)
🍷 Accords Parfaits
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