चिकन और पकौड़ी

चिकन और पकौड़ी

⏱️ 1h 38m में तैयार 🥄 तैयारी 18 min 🔥 पकाना 1h 20m 👥 4 सर्विंग 👁️ 18 बार देखा

चिकन और पकौड़ी एक मामूली आसान नाश्ता है जिसे आप लगभग 1 घंटे 38 मिनट में तैयार कर सकते हैं। -एलबी के साथ बनाया गया। फ्राइंग चिकन, क्यूटी। पानी, । नमक, । काली मिर्च और सी. मैदा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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#पकौड़ी #चीनी #नमकीन
👨‍🍳 विधि

बड़े बर्तन में पानी, नमक और चिकन डालें।

उबाल लें. ढक दें, आंच कम करें और 1 घंटे तक या नरम होने तक (हड्डियां लगभग गिर जानी चाहिए) धीमी आंच पर पकाएं।

चिकन को शोरबा से निकालें और ठंडा करें।

चिकन की हड्डी तोड़ें और मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें। शोरबा को उबाल लें और काली मिर्च डालें।

आटा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।

छोटा करके काटें.

छाछ डालें, कांटे से गीला होने तक हिलाएँ।

आटे को 4 से 5 बार गूथिये और 1/2 इंच के टुकड़ों में थपथपा कर उबलते शोरबा में डाल दीजिये.

आंच को मध्यम-धीमी कर दें और बीच-बीच में हिलाते हुए लगभग 8 से 10 मिनट तक पकाएं।

चिकन डालें और परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥂 पेय

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