चिकन और पकौड़ी
चिकन और पकौड़ी एक आसान डिनर है। 2 से 3 पौंड चिकन से बनाया गया, टुकड़ों में काटा गया, 1 1/2 क्विंटल। ठंडा पानी, 3 सी. आटा, 1 अखरोट के आकार का मक्खन और 3/4 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
- चिकन को मध्यम आंच पर 1 घंटे तक पकाएं.
हड्डी से मांस लो; चिकन पकौड़ी शोरबा में डालने के लिए बचाएं या सुरक्षित रखें।
आटे, मक्खन और दूध को एक साथ मिलाएँ जब तक कि यह पाई क्रस्ट के आटे की तरह सख्त न हो जाए।
हल्के आटे से सने कटिंग बोर्ड पर रखें; बेलन की सहायता से पतला होने तक बेल लीजिये.
आटे को चाकू से मनचाहे आकार के टुकड़ों में काट लीजिये. उबलते शोरबे में पकाएं.
चिकन डालना मत भूलना.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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