الدجاج والزلابية
الدجاج والزلابية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 (2 1/2 إلى 3 رطل) دجاج مشوي، مقطع ومنزوع الجلد، 6 ج. الماء، 1 ملعقة كبيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. فلفل و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي الدجاج في قدر ثقيل سعة 2/1 لتر.
أضيفي 6 أكواب من الماء وأضيفي الملح والفلفل.
جلب ليغلي.
تغطية وتقليل الحرارة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة إلى ساعة واحدة أو حتى يصبح طريًا جدًا. أخرج الدجاج من المرق واتركه يبرد.
إزالة الدجاج من العظام والزهر.
أضف الحليب والسمن إلى المرق. جلب لينضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً